第三章 认真的一刀

“薙切,好久不见。”芳村店长不知道什么时候从店里走了出来。

“是啊,上次见面还是十年前你被ccg聘请的时候。现在想想时间还真是快啊。”听到薙切仙左卫门的话失泽政望向了自家店长,眼神好像在说店长你在ccg工作过的事情怎么没跟我说过。而我们的芳村店长还是万年不变的微笑。如果微笑能杀人的话芳村店长身上的死神光环要比柯南强烈许多。

薙切仙左卫门身边的金发少女听到了老人的话也收起了自己先前轻视的目光,只有米卡莎被他们之间的谈话搞得云里雾里的,不过也难怪毕竟米卡莎不关心料理界的东西,而且年纪还小自然不知道ccg是什么组织。

失泽政看到身边的米卡莎露出疑惑的面容,主动为米卡莎解释了起来:“ccg是负责对厨师料理水平进行星级评定的组织,由霓虹各大家族出资建立。”

每年的全霓虹15-20岁的厨师都会参加ccg举办的霓虹厨师联赛,在联赛中表现出色的人会被ccg收纳,有ccg聘请的顶级厨师进行教导,而被ccg聘请的厨师无一例都是星级之上虎级的厨师,甚至有部分厨师的水平到鬼级,这也是ccg强大的地方。

失泽政说完看了看自家店长,说实话其实他也想过芳村店长的料理水平十分强大,只是没有想到居然强到会被ccg聘请的地步。

“当年如果不是你被那个人牵连的话,想必已经进入ccg的董事会了。”刚刚的爆料还没消化完薙切仙左卫门又爆出一个更猛的料出来。

“当初是我自愿离开ccg的,过去的事情还是不要再提了,你们先跟我进去吧。”见到芳村店长不愿意提起当年的事薙切仙左卫门也不会自讨没趣的再去提,带着身边的金发少女跟着芳村店长三人进入了古董。

“政君,我和薙切先生好久没见面了,有许多话要聊,你替我准备道料理来好好招待客人,使出全力。还有米卡莎也去帮忙吧。”芳村店长有意想让失泽政在自己老友的面前展示出失泽政的实力。

“是,芳村店长。”

“绘里奈你也去做到料理吧,不能光让芳村店长招待我们。”听到薙切仙左卫门的话绘里奈一脸不情愿的和失泽政他们进入后厨。

“芳村店长你好像对那个银色头发的孩子十分自信。”虽然失泽政年纪很小但是薙切仙左卫门并没有因为年纪而轻视他,芳村宫善既然敢让他来招待他,那么失泽政的料理水平一定不错,让绘里奈进去见识下同龄人的能力也好,省得她太过骄傲,至于那个少年能做到什么地步就看他自己的水平了。

“政君他的天赋是你无法想象的。”失泽政在料理方面的天赋就连芳村店长都赞叹不已,这次就是对他这几年究竟到了什么地步的一个检验。

“哦?绘里奈的天赋是我们薙切家近些年最高的,她出生的时候可是就觉醒了神之舌。”所以说这帮老家伙就是闲的,老辈比不完让小辈接着比,就该端出两道黑暗料理让他们尝尝。当然这些都是失泽政在厨房的心声。

“神的力量吗。那可一会的料理可是要好好尝尝啊。”

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此时原本便不大的后厨一下子进入了三个人立马显得十分拥挤,看到一旁扔在洗碗的阿克曼叔叔失泽政说道:阿克曼叔叔,就让米卡莎先推你出去吧,一会有好吃的料理请你吃。

米卡莎的父亲也是一个八面玲珑的人,看到失泽政和一旁的薙切绘里奈便明白了个大概,帮旁边的失泽政打了打气就被米卡莎推了出去。

“你倒是担心点你自己吧,一会和本小姐的料理相比的话可不要尝起来太过难吃,如果是那样的话还真是狼狈啊。”

对于薙切绘里奈的冷嘲热讽失泽政并未听到,此刻他正集中注意力在想到底要做什么料理。薙切绘里奈见到失泽政居然敢无视自己咬了咬牙心中忍不住暗想:等一会料理端出去的时候,本小姐就会让你知道庶民的料理永远都只是庶民的料理。

薙切绘里奈看了看厨房内的食材,选取了土豆,洋葱这两样食材。看到了绘里奈选取的食材和准备的调料后,失泽政马上想到了法国著名的家常小菜法式烩土豆,这道料理制作并不复杂甚至十分简单,是法国家庭餐桌上十分常见的料理。

看到绘里奈已经开始制作自己的料理之后失泽政也决定了自己要做的料理。

失泽政把自己过长的头发此时扎在脑后,因为一道料理是不能被任何人为的个人因素所破坏,例如头发如果太长就要扎起来一旁的绘里奈也是如此。

失泽政从冰箱的冷冻槽中取出完整的冰块,拿出雕刻刀,开始对这块冰精雕细琢起来。原本坚硬的冰块在锋利的刻刀的雕刻下略显脆弱,很容易出现雕刻失败的现象。不过好在失泽政的刀工在芳村店长的刻意锻炼下十分熟练,所以才能在保证高效率的情况下还能保证冰雕的样子不会出现差错。

另一旁的绘里奈看到失泽政的刀功如此惊人,逐渐的收起来对失泽政的轻视之心。开始专心的制作自己的料理。

二十分钟的时间很快的过去,失泽政的冰雕也终于完成了,如果有熟悉华夏文化的人看到一定会看出失泽政雕刻的正是华夏的牡丹亭。而绘里奈的料理也已经接近尾声,毕竟法式烩土豆这道料理并不是一道需要时间很长的料理。

“你的冰雕看起来还不错,但如果只是冰雕不错的话,你还是去当冰雕师傅吧,想要打败我只凭刀工是不可能的。”虽然失泽政的刀工十分恐怖但也正如绘里奈所说只凭刀工的话确实很难击败她精心准备的料理。

失泽政并没理睬绘里奈,而是从水箱中拿出芳村店长早上刚刚购买的三文鱼,如果做刺身的话三文鱼无疑是最好的选择。失泽政把手中的三文鱼切开,进行处理。

绘里奈见失泽政又一次无视自己跺了跺脚,还好绘里奈的料理已经快做好了,如果是刚开始准备料理的话,可能那些蔬菜就要代替失泽政承受被碎尸万段的命运。

失泽政将处理好的三文鱼放到砧板上,将刺身刀平放在板上的三文鱼身上,似乎在对砧板上的三文鱼进行祈祷,随之刀光一闪。下一刻令身旁绘里奈惊讶的一幕发生了。砧板上的三文鱼肉就好像约好了一样一片片的从三文鱼的身上离开。

被切开的鱼肉一片片薄如宣纸的生鱼片,就如同女王的面纱,神秘而又不敢让人碰触。更神奇的是即使这样的事情发生了砧板上的三文鱼却依然还蹦跶了一秒。这几乎根本不可能在现实中发生的事情就这样在绘里奈的眼前发生。

虽然从刚刚的冰雕雕刻上看来失泽政的刀工技术十分了得,可那毕竟是处理死物,难度远远没有处理眼前这条曾经活蹦乱跳难处理,看着砧板上的生鱼片绘里奈忍不住说道:“你到底做了什么,这只鱼为什么会变成这个样子!”

或许她自己也没有发现由于眼前的一幕太过让人惊讶,她说话的声音竟然有些颤抖。

绘里奈从小出生在美食世家,无论是吃过的料理亦或是见过的料理数不胜数。但眼前的一幕她却从没有见过,甚至听说过都没有听说过。

“这个很奇怪吗?你也可以做到。只要每天切1000根胡萝卜丝,切100回三文鱼刺身,再雕刻一百块冰块。当然这些只能占一半,最最重要的是冬夏天不开空调,这是最难也是最关键的地方。对了,我还给它起了个响亮的名字。秘技·认真的一刀。”失泽政十分认真地对绘里奈说。

“唉.....”绘里奈的眼睛瞬间变成豆豆眼,原本对于失泽政将这样的神技告诉自己这么个刚刚认识的人还非常的感动但是听到了失泽政的话后原本对于失泽政的感动全部转换成了感觉被戏弄的愤怒。

下一秒朝着失泽政大喊:“你这个混蛋,那些都只不过是普通的刀工训练,只不过严格了一点。还有最后的那个不开空调究竟是什么鬼啊。如果这些都可以忍受的话,你哪个名字是最让人无法忍受的名字,果然这种技巧存在庶民的手中起的名字也是十分低贱的名字。”

看着有些抓狂的绘里奈失泽政不由得感到一丝无奈,这些都是芳村店长告诉自己,虽然自己一开始练习并没有什么显著的成效,又十分幸苦每次都在想要不今天就放弃算了,明天再补回来。

可是一想到芳村店长告诉自己那个传说中的刀工之后,就咬牙继续坚持下来,终于在三年之后的某一天他发现自己的刀功不知道什么时候变成了这个样子。当然这一切身边的绘里奈是不会知道的。

“我不管你的刀功如何恐怖,但是最终的赢家只能是我。”绘里奈说完便把已经做好的法式烩土豆乘好,走出去。

而失泽政此时的刺身也已经接近尾声,只剩下把酱汁调好的这一个步骤。可这也是最关键的一个步骤,决定刺身的底限在于你的刀功有多好,而决定刺身上限的则在于对酱汁的搭配。

对于酱汁的搭配对于失泽政并不是难事,因为失泽政的嗅觉远远超出常人,芳村店长也在失泽政小时候发现了这一点,所以近些年一直有意训练失泽政利用嗅觉对于香辛料的应用。

如果只是调配普通的酱汁的话肯定不可能打败绘里奈的法式烩土豆,唯有使用不同的香辛料搭配出别具一格的酱汁才有可能击败她。只是究竟要用什么香辛料呢。这让失泽政陷入前所未有的难题。

这时失泽政突然看到芳村店长放在窗台的牡丹花,这盆牡丹花芳村店长十分珍爱,据他所说这盆牡丹花回给他带来好运,所以放在窗台的位置,希望每天在做料理的时候都能看到这盆牡丹花。

现在正是四月,牡丹盛开的季节。自己雕刻的冰雕正是牡丹亭,为何不将这盆牡丹花给加入到自己的酱汁里,牡丹花本身略显清苦,但加入白糖后味道立马会从清苦变成甘美

并且牡丹花本身就自带清香的味道,这也正正可以提升自己这道三文鱼鲜美程度,将一道普通的三文鱼刺身上升一个等级。

希望这盆牡丹花也同样能给自己带来好运吧。