第二章 草莓大福

“政君，我这里的草莓大福还要多久？芳村店长做的甜点我已经好久没有尝到了，想一想那个味道就令人回味无穷。”

“原来是田岗前辈，好久不见。你请稍等一下，我去问问芳村店长还要多久。”

话说这间小店还真的是异常的火爆啊。原本以为这间店客人不会太多，结果却没有想到芳村店长居然深藏不露。凭借自己深厚的料理技术竟然让这件小店焕发出耀眼的光芒，而大部分的人都是冲着芳村店长的料理慕名而来。

眼前的田岗茂一前辈就是其中之一，自从品尝过芳村店长的料理之后便感觉其他料理全都索然无味。最最神奇的是小店里面虽然没有椅子但是客人却依然源源不断，不，或者说客人根本不需要椅子。

用芳村店长的话来说：一道充满心意的料理是会令他们感到“坐立难安”。

这也是最不寻常的事情，吃完芳村店长的料理的人全部都有一副被下药的表情，当然天真的失泽政却以为那是客人们尝到芳村店长的料理后露出幸福的表情。渐渐的就没有人那么在意店里为什么没有椅子的问题。但是失泽政却严重怀疑芳村老头是不是只是为了省下店里制备椅子的经费。

古董的后厨被被芳村店长装修的十分温馨。

淡黄色的墙壁让人有一种家的感觉。

后厨并不是很大但却占据古董的一半面积。芳村店长没有因为古董火爆的客流量而扩大用餐面积去缩小后台，也没有因为古董的面积太小而换地方。

虽然失泽政认为是改装或者换地方需要的钱太多了。不过自家老板是什么性格失泽政还是知道的。节俭却不抠。而且因为芳村店长总是帮助其他有困难的街坊才一直导致经费紧张。

“芳村店长，田岗前辈要赶时间，他的草莓大福排在两位客人的后边如果正常上肯定是来不及的，要不要我先给他把草莓大福做了？”由于小店异常火爆的客流量所以芳村店长几乎没有闲着的时候手里总是有做不完的料理，但正因为这样古董才能有现在这么火爆的客流量。

“草莓大福吗？政君你准备下田岗先生的草莓大福交给你来做”芳村店长不假思索对身边的失泽政说道。

“没问题，我一定会做出让田岗前辈觉得幸福的料理。”这种情况在最近这两年中已经十分常见了，随着失泽政在芳村店长身边学习的料理做法越来越多，他在料理上的天赋也开始逐渐显现出来。

超乎常人的嗅觉赋予他在制作料理时对于香料的搭配令人耳目一新。

终于在两年前他主动提出由他来帮芳村店长分担部分当芳村店长忙不过来时的客人。

虽然开始的时候失泽政还不是很适应角色的变换，既要照顾前边的客人又要充当后边厨师。对于体力的消耗自然可想而知。但是当看到客人们吃到自己的料理露出“幸福”的表情的那一刻，当时八岁的失泽政暗暗发誓今后一定要做出更多能令人“幸福”的料理。

失泽政把糯米粉配合澄粉以及白糖混合。如果仅仅只是做出普通的草莓大福的话是不足以满足失泽政的要求。失泽政把盆中的糯米粉和成面浆，随后拿出蜂蜜，用勺子乘出一小勺蜂蜜放入面浆中，快速的搅拌，让蜂蜜充分的与面浆融合。

将调好的面浆放到蒸锅中。然后开始处理其他必要的食材，随着时间的流逝当失泽政处理好手中的食材后与此同时蒸锅中的面浆也已经蒸成面团。看着此时已经蒸好的面团失泽政将处理过的草莓放入蒸好的面团中包好。一道古董秘制草莓大福就这么完成了。

“田岗前辈，你要的草莓大福。”面前的草莓大福洁白的糯米团包裹着鲜红的草莓，离不远便能闻到草莓大福的香味。虽然卖相不错但是真正的味道只有试吃过才能明白究竟好不好吃。

田岗茂一夹起盘中的草莓大福放入嘴中，霎时一股甘甜的味道冲击着田岗茂一的味蕾，一种名为初恋的感觉弥漫在口腔之中。田岗茂一仿佛一下回到了二十年前自己还在上高中的时候，那时候的自己还是那么青涩，初恋的甜蜜，分手后的伤感全部在这块小小的草莓大福中体现出来。

“这个草莓大福不仅仅有普通草莓大福的甜味，还有一股青涩的味道，能否告诉我这股青涩的味道究竟是什么吗。”这道草莓大福之所以能令田岗茂一折服的原因主要是因为这一块草莓大福能有两种不同的味道。

失泽政将一块草莓大福掰开露出里面的草莓，把中间的露出的部分朝向田冈茂一。

“田岗前辈，秘密全在这里。”

“这.这是两层面皮，难道秘密全在这面皮里吗？”显然失泽政的特殊做法田冈茂一并未有看懂。

看着面露疑问的田冈茂一失泽政缓缓说道:“田岗前辈你只说了其一而并未说到其二，草莓的花语是勇气，而人生最有勇气的事情莫过于向自己心爱的人表白，尚未成熟的草莓亦代表青涩的初恋。”

接着失泽政向田冈茂一展示了草莓的内部。

“原来如此我明白了。”看到了草莓内部的小孔田冈茂一顿时明白了这块草莓大福之所以有两重味道的奥秘。

“如果我猜的没错的话，这两层面皮最外边的一层应该是使用了蜂蜜，这也代表着初恋最甜蜜的开始。而接下来对于草莓的处理才是最关键的地方，把尚未成熟的草莓内部扎出小孔使草莓的味道渗透到包裹它的普通面皮，再用蜂蜜面皮包裹住这一层面皮，以此形成了我刚刚吃到的两种味道，我说的应该没错吧。”田冈茂一毕竟也是一个见多识广的吃货在失泽政稍加提示之后便看明白了里面的小手段。

“没想到你跟在芳村店长身边能学到这么多，再也不是当初只会跑跑腿的小孩子了。这道草莓大福应该是你的杰作吧，政君。”芳村宫善的手艺自然是没的说，但这道草莓大福显然是年轻人做出来的，如果是芳村宫善做的话即使是一道平淡无奇的料理也会是它的味道霸占着你的味蕾久久不能褪去。

这道草莓大福虽然做的还不错但和芳村宫善的手艺还是无法相提并论。

“没错，田岗前辈。古董特制草莓大福希望你能喜欢。”对于田冈茂一能吃出这道料理是自己做出来的而不是芳村店长做出来的失泽政并不感到意外，自己和芳村店长的差距只要是品尝过芳村店长的料理的人就会尝出来这之间的差距。

看来自己在这条路上还有很漫长的一段要走啊。

“政君，今天你让我品尝到了一道非常美味的料理呢。虽然还想继续吃下去不过老婆孩子还等我回去吃饭呢，我可不能自己在这开小灶，溜了溜了，拜拜。”目送田冈茂一这个假前辈的离去失泽政突然抽了抽嘴角，莫名的感觉当田冈茂一回去后吃不下自己老婆做的东西会不会死的很惨。

“政君，还在忙吗？”正当失泽政无良的想着田冈茂一回家的五十种死法的时候身后传来清脆的嗓音。回头一看原来是住在自己隔壁的米卡莎。

自从失泽政搬来这里已经七年了，而这七年里周遭的街坊失泽政也大都熟悉。身旁的米卡莎就是其中之一。不仅住在自己的隔壁，还和自己上同一所小学，有恰巧是同一个班。可谓是抬头不见低头见。

之前说的芳村店长经常帮助有困难的街坊其中便包括米卡莎一家，米卡莎的爸爸在娶米卡莎的妈妈之前因为一场事故摔断了腿，但因此他也因祸得福认识了米卡莎的妈妈。

和米卡莎的妈妈结婚之后一家的收入全靠米卡莎的妈妈一个人在苦苦支撑，在有了米卡莎之后终于不堪负重。好在有芳村店长的帮助，让米卡莎的爸爸帮忙在店里刷刷盘子，才勉强有了稳定的生活。

“米卡莎，来找阿克曼叔叔吗？他应该还在后厨，不过马上就要打烊了，你先跟我进去等他吧。”米卡莎来古董找他爸爸一般肯定是米卡莎的妈妈做好了饭，让米卡莎来扶她爸爸回去。

米卡莎嘟了嘟嘴朝失泽政说道：不光是来找爸爸的，还来找你。妈妈说今天做的菜有点多问问你晚上要不要去我家里吃。再说，我哪有每回来只找爸爸的。

看着面前黑发少女失泽政还真是感到深深的无奈，一般米卡莎来店里都不会有好事情每回都会来个难处理的客人，都让失泽政怀疑是不是这些难处理的客人全是跟着米卡莎才来店里的，不过对此米卡莎还不知道，让失泽政都不忍心告诉米卡莎。

失泽政在家里只有他一个人，芳村店长住在另一个屋子。虽然芳村店长对人和善易接触但是私底下芳村店长总是一个人待着，不参加聚会也不接受别人的邀请。所以失泽政一直都是去隔壁的米卡莎家里蹭饭。不过米卡莎的妈妈人也很好，对于失泽政就像对待自己的亲生儿子一样。

“等打烊的，我陪你和阿克曼叔叔一起回去，到时候让你见识下我今天新发明的料理。”

“真的吗，如果还像是你以前那些尝试性的新料理还是不要做了，会死人的，政君。”对于失泽政的新料理米卡莎一开始还保持着新奇的态度，可随着时间一久之后米卡莎慢慢发现失泽政绝对对自己进行惨绝人寰的实验，奶酪鱿鱼，香蕉象拔蚌什么的果然是烈性毒药。

“这里就是你口中赞不绝口的平民料理店古董吗，爷爷”一位穿着学生制服，留着金色长发与失泽政年龄相仿的少女问着身边的老人。老人年纪五十多岁穿着浅棕色和服，脸上花白的胡子盘扎卧龙，如同狮子的毛发一般。

虽然年近古稀但是眼神和步伐中一点也没有呈现老态的迹象，如果不是看到老人的脸庞绝对不会相信站在你面前的是个老人。

“两位如果是就餐的话就请回吧，古董已经打烊了。”古董的营业时间是早上九点到晚上七点，对于超出这个时间点的客人芳村店长一律不接，由于古董超级火爆的人气这种超出时间点来的客人都不接待，不然估计得24小时营业，即使是铁打的人也熬不住。

老人还未说话身边的金发少女便先开口说道：如果不是爷爷非要来，我还不惜的来这种庶民开的料理店，能够让本小姐光临是你们的荣幸。你这个家伙不要挡路，我们是来拜访芳村店长的。

原本金发少女似乎是想说出更加刁难的话，可是被身边的老人一瞪，便话锋一转。

米卡莎看到金发少女对待失泽政的态度刚想上前和金发少女理论却被身边的失泽政伸手拦下来。在米卡莎疑惑的眼神中失泽政开口说道：如果是芳村店长的客人自然欢迎，但如果是特意来闹事的不要怪古董不欢迎各位。

听到失泽政的话金发少女又要发作不过却被身边的老人阻止，老人似乎在金发少女心中的地位很高，所以也就作罢。制止了金发少女后老人对面前的失泽政说：“吾名薙切仙左卫门，是芳村宫善的老友。”