第五十七章 泡酒
“乌梢蛇，没毒的。”谷雨看了一眼，轻松的说道。
在村子里，时常能够见到蛇，大部分都是无毒的，所以谷雨也不怎么害怕，但是方知秋就不同了，她从没这么近距离遇到过蛇，关键是自己不认识，又是一个女生，不害怕是不可能的。
“停下停下！”坐在后面车厢的魏凯让谷雨停车，转身跳了下来，说道：“这可是好东西，能吃能入药，凯爷给你们表演一下徒手抓蛇。”
“你抓它干什么，咱们赶紧走吧。”方知秋对此显然很是抗拒。
谷雨也没啥兴趣，想要催促魏凯上车，李老八挎着个竹篮子走来了，问道：“你们在这干嘛呢？”
“乌梢蛇，好大一条，跑得太快了。”魏凯忙了许久没抓到，转眼乌梢蛇就消失在草丛中。
“这可是好东西啊！”李老八很感兴趣，问清楚乌梢蛇逃走的方向，捡起一根小棍子拍打草丛，来一个打草惊蛇。
在方知秋的催促下，三人便骑着车子回家准备做饭。
车厢里除了魏凯之外，还有两个小桶，其中一桶满是龙虾，另外一桶则要空很多，里面只有几条带着小虾的母虾。
将车子停稳之后，谷雨拎着小桶走到篱笆墙边，打开小门蹲在小池塘边上，将桶里的龙虾倒进去，然后又用桶装了点池水，轻轻晃了晃，将留在桶里的芝麻大小的小龙虾冲洗进池塘里。
这个小池塘里现在有黄鳝有龙虾，还有大量的小黄鳝小龙虾，虽说这些小家伙大部分可能都无法成活，但是只有小部分长大也就足够了。
到时候在池塘边种棵树，坐在树荫下钓钓，龙虾捉捉黄鳝，岂不惬意？
这次做饭的重头戏是小龙虾，谷雨拎着空桶回到院子里，和魏凯二人将一整桶龙虾倒进大盆中开始清洗，方知秋蹲在一边看着，忽然想起来自己在网上刚买的辣酱，便要回去拿。
农村的大门一般都是开着的，李老八在院子里哼着小曲鼓捣着一个大玻璃罐。
从门口经过的方知秋听到声音看过去，问道：“八叔，啥事这么高兴啊？”
“小方啊，我在泡……哦不，保护野生动物。”
李老八手到擒来，将那条乌梢蛇捉了回来，准备跑酒喝，看到方知秋，还以为她想让自己把蛇给放了，所以编了个蹩脚的理由。
这也难怪李老八会这么想，方知秋是城里长大的孩子，从小灌输的思想就是保护野生动物，而且家庭条件要比农村好多了，不愁吃不愁穿的，根本不会抓个野生的蛇什么的。
“保护野生动物？”方知秋瞪大了眼睛问道：“你把蛇装进罐子里还往里面撒什么东西？”
“这乌梢蛇啊，受伤了，放点枸杞什么的给它疗伤。”李老八像是哄小孩一样胡诌八扯起来。
“那你怎么又往罐子里倒酒？”
“受伤了用白酒清洗伤口嘛！”
“你怎么还把罐子口给盖起来了？”
“给它弄个安静的环境好好养伤嘛！”
“泡药酒就直说呗，”方知秋翻了个白眼，“说得这么冠冕堂皇。”
李老八嘿嘿一笑，抱着封好口的罐子藏到房间之中。
要是方知秋，她定然不会抓蛇来泡药酒，先不说她挺害怕这个的，就算是不怕，也不会乱抓动物，不过她知道村里人的生活情况，所以倒也不会像是圣母一样让人将乌梢蛇给放了。
回到住处取了辣酱，再回去的时候，谷雨和魏凯已经将小龙虾刷了个干净，又剪了一遍，可以直接下锅。
正在练习厨艺的方知秋当仁不让占据了大厨的位置，魏凯则在旁边打下手，至于谷雨，主动揽过做米饭的活，说实话，他现在还记得上次方知秋用大土灶做米饭糊了的场景，虽说锅巴也很香，但是糊的太过了快要成为木炭就不好吃了。
用大土灶做米饭，与用电饭煲完全不一样，淘米下锅之后，放的水要多一些，然后用大火烧，这样确保米饭能够煮熟并且不会糊锅。
如果是按照电饭煲那种比例放水的话，靠近锅底的地方很容易糊了。
等到米饭差不多熟了之后，就要用大勺子将锅里多余的水给撇出来，然后用小火或者土灶里的余温再焖一会，这样做出来的米饭不干不粘，柔软可口。
方知秋做菜的经验不多，但是手机里存了大量的菜单，只需要按部就班去做，然后根据自己的想法稍作调整就可以了，忙起来倒也是有条不紊。
最忙的要数魏凯了，他虽然只是个打下手的，但是比两个大厨加起来还要忙，从进厨房开始就没停下过。
窗外的蝉鸣此起彼伏，厨房里的三个年轻人忙的不亦乐乎，头顶上的大风扇“呼呼”的转着，几人有说有笑，倒也开心。
一个多小时之后，几盘炒好的菜端上桌子，麻辣小龙虾，正宗红烧肉，黄瓜炒鸡蛋，还有一盘谷雨做的凉拌黑木耳，旁边还放着两瓶啤酒和一瓶果汁。
麻辣小龙虾虽然是按部就班做出来的，没有什么新意，但是这些小龙虾生长在干净的池塘里，肉质鲜美，又是刚钓上来的，味道很是不错，比起饭店里那些依靠喂药来维持生命力或者冰冻的小龙虾好吃太多。
红烧肉是方知秋的得意之作，这是她向马红梅学的第一个菜，也是目前为止做的最好的菜，味道自然不差。
黄瓜炒鸡蛋不仅清香，而且鲜嫩爽口，吃上一口，嘴里的油腻感觉顿时消失不见。
至于凉拌黑木耳，可是谷雨精心调拌的，上好的野生黑木耳，配上各种佐料，吃起来爽滑又清脆，味道更是没的说。
在农村里，不必像城里那样定点吃饭，急匆匆吃完之后跑去上班，一切都是那么的悠闲，肚子饿了就做饭，吃饱了就坐着聊天打屁，没人会按照固定的时间，大概差不多就行。
方知秋忽然觉得，日子就这么过，是真的很悠闲，原本她来村子里当村官，只是想要体验生活的同时贡献一下自己的力量，没想到农村不仅风景好空气好，生活也这么舒服。